গাভীর খামার ব্যবস্থাপনা

উদ্যোগের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ন জাত বাছাই এর গুরুত্ব, জাত পরিচিতি ও জাত নির্বাচন: উদ্দেশ্য ও উদ্যোগের সাথে তাল মিলিয়ে জাত নির্বাচন প্রাথমিকভাবে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ।


তৈরি করেছেন সর্বশেষ সংষ্করণ: ১৩-সেপ্টেম্বর-২২

এই কোর্সে অন্তর্ভুক্ত

  • 17 লেকচার
  • ট্যাবলেট এবং ফোনে ব্যবহার যোগ্য
  • সনদপত্র

এই কোর্সে শিক্ষার্থীরা কী শিখবে?

গাভীর খামার ব্যবস্থাপনা
বিবেচ্য ভৌত সুবিধাদি/ব্যবস্থাপনা
বাসস্থান ব্যবস্থাপনা
খাদ্য ব্যবস্থাপনা
উপস্থিতি/প্রাপ্যতানুসারে উপাদানের প্রাধান্য অনুসারে ও খাদ্যোপাদান ভিত্তিক সহজে প্রাপ্য প্রচলিত খাদ্য দ্রব্যের শ্রেনীবিন্যাস:
গাভীর/গবাদিপশুর খাদ্যের শ্রেনী বিভাজন
খড়ের খাদ্যমান বৃদ্ধিতে ইউ এম এস (ইউরিয়া মোলাসেস স্ট্র) প্রযুক্তি
খড় প্রক্রিয়াজাতকরণ (ইউ এম এস) পদ্ধতি
প্রাণিকে ইউ এম এস খাওয়ানোর সুবিধা
প্রাণিকে ইউ এম এস খাওয়ানোর সাবধানতা
প্রাণিকে ইউ এম এস খাওয়ানোর শর্তাবলি
হাইড্রোপোনিক ঘাস চাষ প্রযুক্তি (কাঁচা ঘাসের একমাত্র উত্তম বিকল্প)
হাইড্রোপোনিক পদ্ধতিতে ঘাস চাষ প্রক্রিয়া
সবুজ কাঁচা ঘাস (দুগ্ধ খামারের অবিচ্ছেদ্য উপাদান)
বিভিন্ন ধরনের সবুজ কাঁচা ঘাস (আধুনিক বিজ্ঞানসম্মতভাবে লাভজনক ঘাস চাষ এখন হাতের মূঠোয়)
গবাদিপশুর খাদ্যে দৈনিক খড় ও কাঁচা ঘাস সরবরাহের পরিমান
পর্যাপ্ত কাঁচা ঘাস পরিবেশন এর উপকারিতা

পাঠ্যসূচি

বিস্তৃত করুন

17 লেকচার

১. গাভীর খামার ব্যবস্থাপনা 1 লেকচার
২. বিবেচ্য ভৌত সুবিধাদি/ব্যবস্থাপনা 1 লেকচার
৩. বাসস্থান ব্যবস্থাপনা 1 লেকচার
৪. খাদ্য ব্যবস্থাপনা 1 লেকচার
৫. উপস্থিতি/প্রাপ্যতানুসারে উপাদানের প্রাধান্য অনুসারে ও খাদ্যোপাদান ভিত্তিক সহজে প্রাপ্য প্রচলিত খাদ্য দ্রব্যের শ্রেনীবিন্যাস 1 লেকচার
৬. গাভীর/গবাদিপশুর খাদ্যের শ্রেনী বিভাজন 1 লেকচার
৭. খড়ের খাদ্যমান বৃদ্ধিতে ইউ এম এস (ইউরিয়া মোলাসেস স্ট্র) প্রযুক্তি 1 লেকচার
৮. খড় প্রক্রিয়াজাতকরণ (ইউ এম এস) পদ্ধতি 1 লেকচার
৯. প্রাণিকে ইউ এম এস খাওয়ানোর সুবিধা 1 লেকচার
১০. প্রাণিকে ইউ এম এস খাওয়ানোর সাবধানতা 1 লেকচার
১১. প্রাণিকে ইউ এম এস খাওয়ানোর শর্তাবলি 1 লেকচার
১২. হাইড্রোপোনিক ঘাস চাষ প্রযুক্তি (কাঁচা ঘাসের একমাত্র উত্তম বিকল্প) 1 লেকচার
১৩. হাইড্রোপোনিক পদ্ধতিতে ঘাস চাষ প্রক্রিয়া 1 লেকচার
১৪. সবুজ কাঁচা ঘাস (দুগ্ধ খামারের অবিচ্ছেদ্য উপাদান) 1 লেকচার
১৫. বিভিন্ন ধরনের সবুজ কাঁচা ঘাস (আধুনিক বিজ্ঞানসম্মতভাবে লাভজনক ঘাস চাষ এখন হাতের মূঠোয়) 1 লেকচার
১৬. গবাদিপশুর খাদ্যে দৈনিক খড় ও কাঁচা ঘাস সরবরাহের পরিমান 1 লেকচার
১৭. পর্যাপ্ত কাঁচা ঘাস পরিবেশন এর উপকারিতা 1 লেকচার
১৮. কুইজঃ গাভীর খামার ব্যবস্থাপনা 1 লেকচার

বর্ণনা

আমাদের দেশী গাভীর জাত প্রতিকূল পরিবেশে সহনশীল কিন্তু দুধ উৎপাদন খুবই কম (১-২ লিটার প্রতিদিন) বিধায় উন্নত জাতের ষাড়ের সিমেন দিয়ে দেশী গাভীকে কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে শংকর জাতের গাভী (১৫-২০ লিটার প্রতিদিন) তৈরী করে অধিক দুধ উৎপাদনের জাতোন্নয়ন করা হয়। প্রাকৃতিক এবং কৌলিক বৈশিষ্টের বাছাই প্রক্রিয়ায় ক্রমাগতভাবে দুধ উৎপাদন আরো বৃদ্ধি করা সম্ভব। অীধক দুধ উৎপাদনে সক্ষম সহজপ্রাপ্য জাতগুলির মধ্যে হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান, সিন্ধি, শাহিওয়াল, জার্সি উল্লেখযোগ্য। হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান বিদ্যমান পরিস্থিতিতে দুধ উৎপাদনের জন্যে নির্বাচন করে খামার শিল্প শুরু করা যায়। বিজ্ঞানসম্মত সার্বিক ব্যবস্থাপনা সুনিশ্চিত করলে শিল্প সম্ভাবনা অপার। খাঁটি জাতের হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান এর উৎপত্তিস্থল জার্মানি এবং ডেনমার্ক হলেও এ জাতের লালন পালন এখন এশিয়া, ইউরোপ, আমেরিকা এবং অস্ট্রেলিয়ায় বিস্তার লাভ করেছে অধিক দুধ উৎপাদনের কারণে। হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান জাতের গাভী (ক) আকারে বড়, (খ) কুঁজ উচুঁ নয় বরং পিঠের সাথে সমান, (গ) ওলান অনেক বড়, (ঘ) সামনের পা দুটো খাটো কিন্তু পিছনের পা দুটো সামনের তুলনায় লম্বা, (ঙ) শরীরের সম্মুখভাগের চাইতে পশ্চাৎ ভাগ প্রশস্থ, (চ) গায়ের রং সাদা-কালোর মিশ্রনে মানচিত্রাকৃতির হয় এবং (ছ) বাচ্চা দেয়ার পর থেকে পরবর্তী বাচ্চা দেয়া পর্যন্ত দুধ দিতে সক্ষম এ জাত।

সর্বমোট ভিজিটর

৪৪৬১৯